山菜と桜 | 豆金ねこ神社

春になると
私の胃袋に一番先に入るのは
花見団子でも、桜餅でもありません

“ふきのとう”です

庭の一角に、毎年出てきてくれる
“ふきのとう”を見つけると
「ああ、今年も春が来たな」と思います

そして、天ぷらにして
ほろ苦さに春を感じながら「パクリ」
これが我が家の、春の開幕戦です

その後を追いかけるように
“うこぎ”、”からし菜”、”タラの芽”
そして…”タケノコ”

2月下旬から4月下旬くらいまでは
まるでリレーのように山菜が現れて
我が家の食卓に季節を運んでくれます

…と書くと
「さぞかし広いお庭なんでしょうね」と
思われるかもしれません

ところが実際は、10坪ほどの小さな庭
ちょっとずつ、ちょっとずつ植えてます

花を楽しむ草木も、少しだけあります
桜、藤、梅、そして妻が植えた花がいくつか
これが、何度名前聞いても
私は覚えられません(理由は後述)

木は、大きめの盆栽サイズ
小さな庭には、小さな木
これが我が家流です

とはいえ、正直に言うと
私はどうも「花だけ」の草木には
熱が入りません

花を眺めて「きれいだなあ」と思うより
「これ、実がなるかな？食えるかな?」と
考えてしまう性分なのです

その証拠に、庭には食べ物候補がずらり

フキ、イチヂク、ビワ、プラム、栗、柿
加えて、最近は
ザクロとユズまで植えてしまいました

このまま順調にいけば
春は山菜、夏はイチヂク、ビワ
秋は栗、柿、ザクロ、冬はユズ

小さな庭が、ほとんど
家庭用食料供給基地のようになる予定です

ただし問題もあります

花だけを楽しむ木への情熱が薄いせいか
苗木を何本も植えたのに

“桜”は一本を残して
見事に枯らしてしまいましたとさ